Vazgeçilmez kuruyemişler arasında yer alan ceviz, besin değeri nedeniyle sıkça tercih ediliyor.
Nevşehir'in Avanos ilçesine bağlı Sarılar köyünde yaşayan emekli asker Habib Karlı, Türkiye'nin ilk kırmızı cevizini üretmeye başladı. Üç yıl önce...