Şahsen bir gazeteci olarak benim bilgim yoktu ne yalan söyleyeyim. Önceki gün Yozgat Zübeyde Hanım Kız Teknik ve Meslek Lisesi’ni ziyaret ettik ve ziyaretimiz sırasında öğrendik. Okulun Gıda Teknolojisi bölümünde her türlü teknolojik donatılarla çalışan öğrenci ve öğretmenler burada gıda analizi ve tahlili gerçekleştirebildiklerini ifade ettiler. Ettiler etmesine ancak bazı konularda serzenişte bulundular.
***
Çünkü Yoz-gat’ta böyle bir imkan ve şartın bulunduğu halde, ilimizde gıda tahlili ve laboratuar analizi yaptıran başta Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü gibi kurum ve kuruluşların tahlillerini okul yerine çevre illere gönderdiğini dile getirdiler. Özellikle bölümde görev alan öğretmenler büyük bir özgüven ve rahatlıkla okulda gıda tahlili yapabildiklerini ve çevre illere gerek duyulmayacağını büyük bir rahatlıkla izah etti. Bence bu konunun üzerinde durulması ve böyle bir imkan ve alt yapı mevcutken ve bu işin üstesinden gelebileceğini büyük bir inançla ifade eden öğretmen ve öğrenciler mevcutken kendilerine gerekli desteğin verilmesi ve önlerinin açılması gerekir diye düşünüyorum.
****
Meslek liselerinde eğitim öğretim alan öğrencilerin bir sorununu daha vurgulamak isterim. O da Yozgat’ta staj yapabilecek iş yeri sıkıntısı yaşamalarıdır. Bir meslek lisesi mezunu olarak aynı sıkıntıyı bizzat tadanlardanım. Her kurum sizi stajyer olarak almaz. Ayrıca bölümünüz ve alanınız ile ilgili faaliyet gösteren yerlerde staj yapmak durumunda olduğunuz için çok kısıtlıdır staj yapabileceğiniz yer sayısı. Özel sektör işletmelerinde stajyer olmanız demek ise ücretsiz işgücüdür ez ezebildiğin kadar. Söz konusu okulumuzun Gıda Mühendisliği bölümü öğrencileri de aynı sıkıntıyı çekmekteymiş. Bu konuda da inşallah gerekli adımlar atılır. Öğrencilik yıllarımda bakanlığın meslek lisesiyle ilgili meşhur bir sloganı vardı aslında durumu o özetliyor “Meslek Lisesi Memleket Meselesi” hoşçakalın.