Askıda yemek tıpkı askıda ekmek gibi bir sosyal yardımlaşma biçimi. Pek çok ilimizin lokantalarında, fırınlarında epeydir uygulanıyor.
Gün geçtikçe de sayıları artıyor. Geleneksel bir hal almış gözüküyor.
 Bu proje ile yardım yapan, yardım alan birbirini kesinlikle tanımıyor. Kısacası sağ elin verdiğini sol el bilmiyor.
Alanla verenin birbirini görmediği bir hayır işi, bir yardımlaşma şekli. Sosyal dayanışmanın en güzel örneklerinden biri.
Genelde Ramazan ayında yapılan “askıda” projesi şimdilerde yaygın olarak yılın her ayında uygulandığı görülüyor.
Sadece bir ayla sınırlı kalmayıp on iki aya yaygınlaştırılıyor. Sürekli olması paylaşmanın önemini vurguluyor.
Bu öyle bir şey ki; kişi kime ikram yaptığını bilmiyor fakat bu durum onu son derece çok mutlu ediyor. Aynı şekilde ikramdan faydalanan da benzer duygularla dolup taşıyor.
Avrupa’da askıda kahvenin yaygınlığı konuşuluyor. Bizde de neden olmasın? Türk kahvemizin yerini hiçbir şey tutmaz. Yanında Türk lokumuyla sunulduğunda nefis olur.
Askıda sistemin işleyişi ise şöyle: “Askıda yemek” ya da “askıda ekmek” sosyal sorumluluk projesini uygulayan lokanta ya da fırın kolaylıkla görünebilen yere  “askıda ekmek”, “askıda yemek” yazısını asıyor. Led ışıklı tabela olursa daha şık duruyor elbette. Tabelayı okuyan kişi buradan hiç para ödemeden ekmek alabileceğini, yemek yiyebileceğini biliyor.
Lokantaya gelen müşteri (yeni moda söylemde misafir) oluyor.
Örneğin kendisi için bir döner bir ayran siparişi verdiyse biri de askıda diye garsona belirtiyor.
Garson hemen duvardaki panoya verilen askıda siparişini işaretliyor.
Müşteri giderken bir porsiyon yemesine rağmen iki porsiyonluk ücretin ödemesini yapıyor.
Sonrasında lokantaya gelen ihtiyaç sahibi panoya bakarak orada bulunan menüden istediği menüyü söylüyor. Gelen siparişi yedikten sonra da hiç para ödemeden lokantadan gidebiliyor.
Askıda ekmek uygulamasına katkıda bulunacak kişi isterse parasını ödediği ekmekleri asılı duran poşetlere bırakıyor ya da askıda kaç ekmek diye söylediyse o kadar parayı kasaya bırakıyor.
Bu durum panoda sayılarla gösteriliyor.
Dediğim gibi kimden, ne zaman geldiği belli olmayan ikramlar faydalananları oldukça memnun ediyor.
Askıda ekmek, askıda yemek yazısının görüldüğü işletme sayılarında artış olmasını kim istemez ki?           
PATİ İZLERİ
Metro istasyonlarında, avmlerde yerde renkli ayak izleri logoları insanların dikkatlerini daha çok çektiği gibi hayatı kolaylaştırdığı konuşuluyor.
Geçenlerde bir marketteydim.
Marketin bir bölümünde yerde renkli pati izleri görülüyordu. Alışverişe gelen hayvan severler bu durumumdan pek bir mutlu oldular.
Çünkü pati izleri onları evcil hayvan yiyeceklerinin bulunduğu reyona doğru götürüyordu. İyi düşünülerek yapılmış. Tebrikler…
*
Günün sözü
Takke düştü, kel göründü.