Kentte genellikle misafirlere ikram edilen yemeklerin başında gelen testi kebabı için ilk önce kuru soğan, domates, biber ve sarımsak doğranarak bir kaba konuluyor. Kuzu etiyle birleşen sebzeler, baharat da eklendikten...
Vazgeçilmez lezzetler
Yozgat'ın lezzetlerinden testi ve tandır kebabı, ramazanda iftar sofralarının alternatifleri arasında yer alıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir