Bakanlık tarafından hazırlanan yönetmelik taslağıyla, kitlesel ekmek üretimi yapan büyük fırınlara yönelik yeni uygulamaların hayata geçirilmesi hedeflenirken, perakende ticaretin daha adil, şeffaf ve sürdürülebilir bir yapıya kavuşturulması amaçlanıyor.
Hazırlanan yönetmelik taslağı, ilgili kamu kurum ve kuruluşlarının görüşüne sunulurken, düzenlemenin uygulamadan elde edilen tecrübeler ile sektör temsilcilerinden gelen öneriler doğrultusunda şekillendirildiği bildirildi.

Perakende Ticarette Yeni Dönem Hedefleniyor
Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan yazılı açıklamada, hazırlanacak düzenlemeyle üretici, tedarikçi ve perakende işletmeleri arasındaki ticari ilişkilerin daha sağlıklı bir zemine oturtulmasının amaçlandığı belirtildi.
Bu kapsamda mevcut yönetmeliğin adının da değiştirilmesi planlanıyor. Yeni düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte yönetmeliğin adının "Tedarik Zincirinde Uygulanacak İlke ve Kurallar Hakkında Yönetmelik" olarak güncellenmesi öngörülüyor.
Bakanlık, söz konusu değişiklikle tedarik zincirinin güçlendirilmesini, yerel ticaretin desteklenmesini ve ticari süreçlerin daha etkin hale getirilmesini hedefliyor.
KOBİ'ler İçin Sorgulama Ekranı Oluşturulacak
Yönetmelik taslağı kapsamında "üretici", "tedarikçi" ve "30 gün içinde bozulabilen tarım ve gıda ürünü" tanımlarının da yeniden düzenlenmesi planlanıyor.
Ayrıca ticari faaliyetlerde ödeme sürelerinin daha hızlı ve net şekilde belirlenebilmesi amacıyla, KOBİ tespit süreçlerini kolaylaştıracak bir sorgulama ekranının Ticaret Bakanlığı bünyesinde oluşturulacağı ifade edildi.

Bakanlık açıklamasında, 2025 yılının Kooperatifler Yılı ilan edilmesi kapsamında kadın emeğinin ekonomik hayata daha fazla kazandırılmasına yönelik düzenlemelere de yer verildi.
Buna göre, ortaklarının çoğunluğunu kadınların oluşturduğu kooperatifler tarafından üretilen yöresel ürünlere zincir market raflarında öncelik verilmesi planlanıyor. Düzenlemeyle hem kadın girişimcilerin desteklenmesi hem de kadın emeğinin ekonomik değerinin artırılması hedefleniyor.
Büyük Ekmek Fırınlarına Yeni Düzenleme Geliyor
Taslakta dikkat çeken başlıklardan biri de ekmek fiyatlarına yönelik planlanan düzenleme oldu. Bakanlık, vatandaşların temel gıda ürünlerinden biri olan ekmeğe daha uygun fiyatlarla ulaşabilmesi amacıyla kitlesel üretim kapasitesine sahip büyük ekmek fırınlarına yönelik yeni düzenlemeleri hayata geçirmeyi planlıyor.
Söz konusu düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte büyük ölçekli ekmek üreticilerinin faaliyetlerine ilişkin yeni kuralların belirlenmesi ve bunun da ekmeğin daha uygun fiyatlarla tüketiciye sunulmasına katkı sağlaması amaçlanıyor.
Yönetmelik taslağına ilişkin görüş alma sürecinin tamamlanmasının ardından düzenlemenin son haline getirilerek yürürlüğe alınması bekleniyor.




