Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yazılı açıklamasında hem üreticilerin hem de vatandaşların bayramını kutlayarak sürecin sorunsuz şekilde yürütülmesi için bakanlık ekiplerinin sahada denetimlerini aralıksız sürdürdüğünü ifade etti. Yumaklı, kurban satış ve kesim noktalarında yapılan kontrollerin bayram boyunca devam edeceğini belirtti.
Bakan Yumaklı, geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da pazarlarda satılamayan kurbanlık hayvanların devlet tarafından değerlendirileceğini vurgulayarak, Et ve Süt Kurumu’nun belirlenen kriterler çerçevesinde alım yapacağını kaydetti.
Başvuru belgeleri ve sistem kontrolü
Üreticilerin, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerince verilen kurban satışı sevk raporları ile birlikte kurban pazar yeri giriş belgeleri, kira sözleşmeleri ve nakliye faturalarıyla Et ve Süt Kurumu’na başvurabileceği bildirildi.
Başvuruların ardından hayvanların TÜRKVET sistemi üzerinden kontrol edileceği, uygun bulunanların ise “Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatı” doğrultusunda satın alınacağı aktarıldı.
Alım fiyatları açıklandı
Et ve Süt Kurumu’nun 2026 yılı için belirlediği kurbanlık alım fiyatları da duyuruldu.
Buna göre büyükbaş hayvanlarda karkas kilogram başına;
Tosun: 600 TL
Düve: 530 TL
İnek: 470 TL olarak belirlendi.
Küçükbaş hayvanlarda ise kilogram bazında alım fiyatları şu şekilde açıklandı:
Kuzuda (kuyruklu): 480 TL
Toklu: 410 TL
Koyun: 400 TL
Oğlak: 270 TL
Çepiç: 250 TL
Keçi: 200 TL
Kuyruksuz alımlarda ise kilogram başına kuzuda 600 TL, tokluda 550 TL ve koyunda 490 TL olarak fiyatlandırma yapıldı.
Açıklamada, belirlenen rakamların tavan fiyat olduğu vurgulanarak, hayvanların yaş, cinsiyet, randıman ve karkas ağırlığına göre fiyatlarda değişiklik olabileceği ifade edildi. Et ve Süt Kurumu’nun alımları belirlenen takvim çerçevesinde sürdüreceği bildirildi.
