Cuma günü başladı lezzetin yarışı.
Cumhuriyet Alanı’nda yaklaşık üç gün devam etti.
Son güne yağmur engel olsa da iki gün lezzet yarışları kıyasıya sürdü.
Bildiğimiz sıradan yemek yarışmalarından değildi bu.
Türkiye’nin en seçkin jürisi vardı yarışmacıların başında.
Yarışmacılarda yine Türkiye’nin lezzet ustası adaylarıydı.
Yozgatlı ev hanımları da kıyasıya yarıştı.
İkinci gün Yozgat Belediyesi Sürmeli Topluluğu, Yozgat türküleri konseri verdi.
Yine Yozgat Belediyesi Sürmeli Halk Oyunları Topluluğu, Yozgat yöresinin oyunlarını oynadı.
***
Tüm bunları niye anlatıyorum?
Niye sürekli yazıyorum?
Elbette bir sebebi var…
Kendini Yozgat’ın yerlisi olarak tanıtan insanlarımız var.
Zaman içerisinde Yozgat’tan göçüp, zaman zaman memleketine uğrayan insanlarımı var.
Yaşı büyüklerimiz var.
Hepsinin geçmişindeki ve zihnindeki Yozgat’ı dinlersen şaşar kalırsın.
Doğruluğuna inanmakta tereddüt edersin.
Ancak biraz kitapları karıştırır, eski fotoğrafları incelersen doğru olduğunu anlarsın.
***
Bizden büyük Yozgatlıların bize anlattığı Yozgat tam bir kültür şehri.
Kendine has zevkleri var.
Kendine has kültür-sanat hayatı var.
Kendine has yemek kültürü ve aktiviteleri var.
Guşenesi, zeheni, bulamaşısı var.
Kışın kayak yarışmaları var.
Yazın cirit ve at yarışmaları var.
E, peki şimdi o Yozgat nerede?
***
İşte o Yozgat’ı arayanlardan bir tanesi de Yozgat Belediyesi.
Şehre geçmişte sahip olduğu sıfatları yeniden kazandırmak istiyor.
Bundan dolayı kültüre ve sanata bu kadar harcama yapılıyor.
Öze dönmek için.
Geçmişteki şanlı maziyi yakalamak için.
Mazi ile atiyi birleştirmek için…
Bu açıdan Birinci Yozgat Ulusal Yemek Festivali, bu şehir için önemliydi.
Yozgat Valiliği ve Yozgat Belediyesi’ne yakışan, Sürmeli Festivali’ni de tıpkı birincisinde olduğu gibi layıkıyla tertip etmek ve gerçekleştirmektir.
***
Yozgat  Valiliği’nin iş adamları zirvesi.
Bozok Üniversitesi’nin Bozok Sempozyumu.
Belediyenin Ulusal Yemek Festivali…
Bunlar vilayet olduğunun bilincinde olan kurumların yaptığı ciddi organizasyon ve işlerdir.
Bana göre bir şehir hastanesi yapımı ve bir hızlı tren kadar önemli projelerdir.
Hepsinin devamı getirilmeli ve şehre pozitif yansımaları sağlanmalıdır.
Selametle…
DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN
*Yeni klibiyle hayranlarının karşısına çıkan Mümin Sarıkaya’yı.
*Yozgat oyunlarına hayat veren Bozok Üniversitesi öğrencilerini.