Denetimler kapsamında "dana eti" etiketiyle satışa sunulan sucuk ve çiğ kıyma ürünlerinin incelendiği, analiz sonuçlarının ardından ilgili ürünlerin ifşa listesine eklendiği bildirildi. Bakanlık, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla uygunsuzluk tespit edilen ürün ve firmaları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.
Sucukta Tek Tırnaklı Eti Belirlendi
Güncellenen listeye göre, Mersin'in Erdemli ilçesinde faaliyet gösteren Üzer Gıda Tarım İnşaat Lojistik Ltd. Şti. tarafından üretilen "Yöre" markalı 900 gramlık dana sucukta yapılan analizlerde tek tırnaklı eti bulunduğu tespit edildi.
Laboratuvar incelemeleri sonucunda ürünün içeriğinin etiket bilgileriyle uyuşmadığı belirlenirken, söz konusu ürün Bakanlığın kamuoyuna açıkladığı listeye dahil edildi.
Çiğ Dana Kıymalarda da Aynı Tespit Yapıldı
Denetimlerde yalnızca sucuk değil, çiğ kıyma ürünlerinde de benzer uygunsuzluklar ortaya çıktı.
Bakanlığın açıkladığı listeye göre, Yenişehir ilçesinde faaliyet gösteren Lina Et Gurme firmasının satışa sunduğu "Çiğ dana kıyma" ile Toroslar ilçesindeki Zeynep Et Tavuk Dünyası işletmesinin piyasaya arz ettiği "Çiğ dana kıyma" ürünlerinden alınan numunelerde de laboratuvar analizleri sonucunda tek tırnaklı eti tespit edildi.
Denetimler Aralıksız Devam Ediyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak ve tüketicilerin yanıltılmasının önüne geçmek amacıyla gıda üretim ve satış noktalarındaki denetimlerini sürdürüyor. Taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen ürünler ile bunları piyasaya arz eden firmalar, Bakanlığın kamuoyuna açık olarak yayımladığı listelerde düzenli şekilde paylaşılmaya devam ediyor.
Yetkililer, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriğine dikkat etmeleri ve Bakanlığın yayımladığı güncel denetim sonuçlarını takip etmelerinin önem taşıdığını belirtirken, gıda güvenliğini tehlikeye atan uygulamalara karşı denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguluyor.
