Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, bazı basın yayın organları ile sosyal medya platformlarında yer alan haberlerin ardından Tahsildaroğlu markalı beyaz peynir ürününe ilişkin açıklama yaptı.
Bakanlık, Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan ihbar üzerine başlatılan denetim kapsamında, şikâyete konu olan Tahsildaroğlu markalı 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alındığını ve Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'nde analiz edildiğini bildirdi.
Yapılan analizler sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığının tespit edildiği açıklandı.
Bakanlık açıklamasında, insan sağlığı açısından risk oluşturan listeria bakterisinin tespit edildiği aynı parti numarasına sahip ürünlerin tamamı hakkında toplatma kararı verildiği belirtildi.
Açıklamada, söz konusu ürünlerin piyasadan çekilerek imha edildiği, üretici işletmeye ise idari para cezası uygulandığı ifade edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, ilgili işletmeye yönelik denetim sıklığının artırıldığını da duyurdu.
Açıklamada, firmanın ürettiği benzer ürünlerden de numuneler alındığı, analiz sürecinin devam ettiği belirtilerek, incelemelerde yeni bir uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemlerin uygulanacağı kaydedildi.
