Yozgat’ın Sorgun ilçesine bağlı Araplı kasabasında yaşayan Osman Özbek, nalbur dükkanı işlettiği dönemde iş stresinden uzaklaşmak için arıcılığa başladı.
5 kovanla hobi olarak giriş yaptığı arıcılıkta zamanla üretimini artıran Özbek, kovan sayısını 250’ye çıkardı.
Bölgede son günlerde etkili olan yağışların doğadaki çiçek çeşitliliğini artırdığını belirten Özbek, bunun arıların bal üretimine olumlu yansıdığını ifade etti.
Bu yıl doğa şartlarının elverişli olduğunu söyleyen Özbek, üretimin daha verimli ilerlediğini dile getirdi.
Arıcılığın hayatında önemli bir yer edindiğini belirten Osman Özbek, sürecin hobi olarak başladığını ancak zamanla profesyonel bir üretime dönüştüğünü söyledi.
Özbek, arıcılığın kendisine iyi geldiğini belirterek, “Esnaflık yapıyordum. Arıcılıkta iş stresini ve günün yorgunluğunu atabildiğimi gördüm. Bu nedenle işi hobiden normal arıcılığa çevirdik. Doğa ile iç içe olmak ve arıların çalışmasını görmek çok güzel” dedi.
Arıcılığın kendisine huzur verdiğini ifade eden Özbek, üretime devam ettiğini belirtti.
