Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini sağlamak ve taklit ile tağşişin önüne geçmek amacıyla yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor.
5996 Sayılı Kanun kapsamında güncellenen "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit-Tağşiş Yapılan Gıdalar" listelerine yeni ürün ve markalar eklendi.
Son laboratuvar incelemelerinde üç ayrı baharat markasında, gıdalarda kullanımına izin verilmeyen gıda boyası tespit edildi.
Safran Ürünü De Listeye Eklendi
Denetimler kapsamında İstanbul'un Büyükçekmece ilçesinde faaliyet gösteren "Mihrabat" markasına ait safran ürünü de test sonuçlarının ardından taklit-tağşiş listesine dahil edildi.
Denetimlerde kıyma ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti ve sakatat kullanıldığı belirlendi.
Dana köfte ve sucuk ürünlerinde ise kanatlı eti karıştırıldığı tespit edildi.
Yağ Ve Bal Ürünlerinde Sahtecilik Belirlendi
Denetimlerde yağ, bal ve benzeri gıda gruplarındaki bazı ürünlerde de çeşitli bitkisel yağların kullanıldığı ve sahtecilik yapıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetimlerin ve kamuoyunu bilgilendirme listelerinin devam edeceğini bildirdi.
