İsviçre’de satışa sunulan Türkiye menşeli bir maden suyu için dikkat çeken bir geri çağırma kararı alındı. Yapılan resmi kontrollerde ürünün belirli bir partisinde yüksek seviyede bor elementi tespit edilmesi üzerine söz konusu ürünün piyasadan toplatılmasına karar verildi.
Gıda güvenliği standartları kapsamında alınan karar, Türkiye’de üretilen ve İsviçre pazarına sunulan Sırma markalı maden suyunun belirli bir üretim partisini kapsıyor.
Belirli Parti Piyasadan Çekiliyor
İsviçre’de LADES GmbH tarafından satışa sunulan SIRMA Mineralwasser (maden suyu) için yapılan laboratuvar analizlerinde yüksek oranda bor elementi tespit edildiği bildirildi.
Bu tespit üzerine İsviçre’nin resmi ürün geri çağırma platformu RecallSwiss üzerinden yayımlanan duyuruda, ilgili ürün partisinin piyasadan çekildiği ve tüketicilere ürünü kesinlikle tüketmemeleri gerektiği uyarısında bulunuldu.
Yetkililer, geri çağırma kararının tüm ürünleri kapsamadığını, yalnızca belirli bir üretim serisiyle sınırlı olduğunu özellikle vurguladı.
Tüketicilere İade Çağrısı Yapıldı
Açıklamada, söz konusu ürünü satın alan tüketicilerin maden suyunu tüketmemeleri ve ürünü satın aldıkları satış noktalarına iade etmeleri istendi.
Gıda güvenliği otoriteleri, geri çağırma kararının tüketici sağlığını korumaya yönelik önleyici bir tedbir olduğunu belirtti.
Bor Seviyesi Tartışması
Uluslararası sağlık kuruluşlarının bor değerlerine ilişkin belirlediği referans seviyeler de dikkat çekti. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), içme sularında litre başına 2,4 miligram bor seviyesini kılavuz değer olarak kabul ederken, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) yetişkinler için günlük tolere edilebilir üst sınırı 8 miligram olarak belirliyor.
Mineralli sularda ise birçok ülkede doğrudan bor limiti yerine borat parametresi dikkate alınıyor. Türkiye’de bazı doğal kaynak sularında bor seviyesinin litre başına 8 ila 10 miligram seviyelerine kadar çıkabildiği ve bu değerlerin yerel mevzuat kapsamında uygun kabul edildiği ifade ediliyor.
Geri çağırma kararının ardından hem İsviçre’deki gıda güvenliği otoriteleri hem de ürünün üretici ve dağıtıcı firmaları süreci yakından takip ediyor. Olası yeni açıklamaların kamuoyu ile paylaşılması bekleniyor.
