Yerköy TMO Şube Müdürü Cafer Topuksuz, Cumhurbaşkanı Recep Tayip Erdoğan tarafından başlatılan ‘Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası’ kapsamında, okulları ziyaret etti. Ziyarette öğretmen ve öğrencilere kampanya hakkında bilgi veren Topuksuz, 17 Ocak 2013 tarihinden bu yana yapılan çalışmalarla ekmek israfındaki azalma ile 2,8 Milyar TL tasarruf sağlandığını ve çalışmaların devam ettiğini söyledi.<br /> Ekmek israfının önlenmesi konusunda insanların küçük yaştan itibaren bilinçlendirilmesi gerektiğini ifade eden Topuksuz, “Bizde bu çerçevede okullarımızı ziyaret ederek, ekmek israfının önlenmesi konusunda öğretmen ve öğrencilerimizi bilgilendiriyoruz” dedi.<br /> Ekmeklerin neden olduğu “israf” konusuna çözüm getirmek amacıyla yeni bir proje hayata geçirildiğini belirten Topuksuz, Fırınlama yöntemiyle yapılan ve hiçbir katkı maddesi içermeyen Halk Çerez adlı ürün, yağda kızartılan cipslere alternatif olacağını sözlerine ekledi.<br /> <br />