Hem sağlıklı  hem de ekonomik beslenebilir misiniz? Aslında sağlıklı beslenmeye başladığınızda otomatik olarak da ekonomik besleniyorsunuz. 
    Kolesterol değerim bir miktar fazla çıktı. Doktorum bu değerlerin bir öğünle çıkmayacağını ya da azalamayacağını, beslenme alışkanlıklarımı  değiştirmem gerektiğini söyledi. Tavsiyeleri doğrultusunda beslenmeye başladığımda gördüğüm ki fabrika üretimi gıdalardan uzak durup toprak mahsulü gıdalar tüketmem gerekiyor. Bu da marka gıdalar değil pazarda satılan gıdaları tüketmem anlamına geliyor. Dikkat ederseniz büyük marketlerde satılan paketli gıdaların  çoğu fabrika üretimidir.
    Aldığınız et bile fabrika üretimidir. Çünkü kesilip eti satılan hayvan fabrika ortamında, fabrika standartları dahilinde yetiştirilmiştir. Sebzeler zamanından daha önce olgunlaşabilmesi için ilaçlanmıştır. Artık insanlar sağlıkları konusunda bilinçli.
    Doğal ürünler yemek istiyor. Bunun için “organik tarım” furyası başladı ya zaten. 
    Bizim köyde çiftçiler her zaman organik tarım yaptı ama kimse umursamadı. Hatta bir dönem “Köylünün kurtlu elması mı yenir?”  benzeri laflar edildi. Şimdi mi o kurtlu elmalar sağlıklı oldu? Bu sözleri hatırlayınca gülüyorum. İşte sağlık doğallıkta…  Biz otçul bir aileyizdir. Ben işle güçle uğraşırken annemin, anneannemin yaşam tarzından uzaklaştım.
    Doktorumun bana söylemek istediği de bu aslında. Annemin, anneannemin yaşam tarzına dönmemi istedi. 
    Çarşıya, pazara çıkın ve mevsimi olan ürünleri tüketin. Hayvansal ürünler, bitkisel ürünlerin refakatçisi olsun sadece. Hem ekonomik hem de sağlıklı beslenmiş olursunuz böylece.