Bakan İbrahim Yumaklı, 31 Aralık’a kadar 81 ilde yoğun denetim yapılacağını duyurdu.
1 Milyonun Üzerinde Kontrol Gerçekleştirildi
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İstanbul’da katıldığı “Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Üye Buluşması” programında önemli açıklamalarda bulundu. Yumaklı, Ocak 2025’ten bugüne kadar toplam 1 milyon 291 bin gıda denetiminin yapıldığını açıkladı.
Denetimler 81 İlde Yaygınlaştırılıyor
Bakan Yumaklı, yıl sonuna kadar gıda denetimlerinin kapsamının genişletileceğini belirterek, 31 Aralık’a kadar Türkiye genelinde 81 ilde denetimlerin sürdürüleceğini ifade etti.
“Taraflar Sorumluluk Almalı”
Denetim sürecinde sektör paydaşlarının desteğine ihtiyaç duyduklarını dile getiren Yumaklı, gıda güvenliğinin sağlanması için tüm tarafların sorumluluk alması gerektiğini vurguladı.
Hijyen ve Kayıt Durumu Öncelikli
Yapılan kontrollerde özellikle hijyen koşulları, ürünlerin uygun muhafazası ve işletmelerin kayıt ya da onay durumlarının ön planda tutulduğunu belirten Yumaklı, bu başlıklarda taviz verilmeyeceğini söyledi.
Sokak Lezzetleri de Yakın Takipte
Bakan Yumaklı, seyyar satış noktaları ve sokak lezzetleri gibi riskli alanların da denetim kapsamına alındığını aktardı. Bu alanlarda kontrollerin daha sık yapılacağı bilgisini paylaştı.
Uygunsuzlukta Ceza
Denetimler sırasında mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmelere idari yaptırımlar ve para cezaları uygulanıyor. Gerekli görülen durumlarda ise savcılığa sevk işlemleri gerçekleştiriliyor.
Hayvansal Gıdalara Özel İnceleme
Denetim faaliyetleri kapsamında et, tavuk ve süt ürünleri başta olmak üzere hayvansal gıdaların satış noktaları ile toplu tüketim yerlerinde kapsamlı kontroller başlatıldı. Ekiplerin sahadaki varlığını artırması için 81 ilde talimat verildi.
Karekod Uygulaması Devrede
Denetimlerle eş zamanlı olarak karekod uygulaması hayata geçirildi. Vatandaşlar bu sistem sayesinde işletmelerin en son ne zaman denetlendiğini kolaylıkla görebiliyor.
