Bakanlığın yayımladığı güncel listede vatandaşların sık tükettiği sucuk, kıyma, salam ve çay gibi gıda ürünleri de yer alırken, denetimlerde mevzuata aykırı içerikler tespit edilen firmalar kamuoyuna açıklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerde, "dana sucuk" etiketiyle satışa sunulan bir üründe etikette belirtilmeyen kanatlı eti ve deri dokusu bulunduğu belirlendi.
Denetim sonuçlarına göre ürün içeriğinin etikette yer alan bilgilerle uyuşmadığı tespit edilirken, söz konusu ürün güncellenen taklit ve tağşiş listesinde yer aldı.
Çiğ Dana Kıymada Tek Tırnaklı Hayvan Eti Belirlendi
Bakanlığın denetimlerinde dikkat çeken bir diğer tespit ise çiğ dana kıymalarda yapıldı.
Mersin'in Yenişehir ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren iki farklı işletmenin satışa sunduğu çiğ dana kıymalarda tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu açıklandı.
Ayrıca Mersin'in Erdemli ilçesinde satışa sunulan "dana sucuk" ile Bursa'nın Nilüfer ilçesinde "ısıl işlem görmüş dana sucuk" adıyla piyasaya sunulan ürünlerde de tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği bildirildi.
Sucuk, Salam ve Çay da Listede Yer Aldı
Güncellenen listede yalnızca et ürünleri değil, vatandaşların günlük yaşamda sıklıkla tükettiği farklı gıda ürünleri de yer aldı.
Sucuk, salam, kıyma ve çay başta olmak üzere çeşitli ürünlerde yapılan analizler sonucunda mevzuata aykırı içerikler belirlenirken, ilgili ürünler kamuoyuyla paylaşıldı.
Denetimler Aralıksız Sürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ülke genelindeki denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Yapılan kontrollerde taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler ile insan sağlığını tehlikeye düşürebilecek ürünler belirlenerek düzenli aralıklarla kamuoyuna duyuruluyor.
Güncel Liste Bakanlığın Platformunda Yayımlanıyor
Bakanlık, vatandaşların denetim sonuçlarını kolayca takip edebilmesi amacıyla taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin güncel listeyi güvenilir gıda platformu üzerinden yayımlamaya devam ediyor.
Yetkililer, tüketicilerin alışveriş yaparken güncel denetim sonuçlarını takip etmelerinin ve şüpheli durumlarda ilgili kurumlara bildirimde bulunmalarının güvenilir gıda zincirinin güçlendirilmesi açısından önem taşıdığına dikkat çekiyor.
