Isparta'da ekmek ve unlu mamullere yönelik yeni fiyat tarifesi 1 Ağustos 2026 tarihi itibarıyla yürürlüğe girdi.
Artan üretim maliyetlerini gerekçe gösteren fırıncılar fiyat artışının zorunlu hale geldiğini belirtirken, vatandaşlar ise yeni tarifeyle birlikte temel gıda harcamalarının aile bütçesi üzerindeki yükünün daha da artacağını dile getirdi.
Yeni fiyat tarifesine göre kentte 240 gram ekmek 20 TL, simit 20 TL, 450 gram ev ekmeği ise 40 TL'den satışa sunulmaya başlandı. Güncellenen tarife, bugünden itibaren kent genelindeki fırın ve satış noktalarında uygulanmaya başladı.
Yürürlüğe giren fiyat düzenlemesi kapsamında Isparta'da temel unlu mamullerin satış fiyatları yeniden belirlendi. Buna göre 240 gram ekmek 20 TL, simit 20 TL ve 450 gram ev ekmeği 40 TL olarak satışa sunuluyor.
Fırıncılar, son dönemde un, enerji, işçilik ve diğer üretim girdilerinde yaşanan maliyet artışlarının üretim sürecini doğrudan etkilediğini belirterek fiyat güncellemesinin kaçınılmaz hale geldiğini ifade etti.
Vatandaşlar Artan Gıda Maliyetlerine Dikkat Çekti
Yeni fiyat tarifesinin uygulanmaya başlamasıyla birlikte vatandaşlar da artan yaşam maliyetlerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Ekonomik şartların her geçen gün ağırlaştığını ifade eden bir vatandaş, "Türkiye'de hayat çok pahalı hale geldi. Ekmeğin fiyatı aynı seviyede kalmalıydı. Asgari ücretli ezilmeye mahkum oluyor." dedi.
Bir başka vatandaş ise özellikle kalabalık ailelerin ekmek fiyatlarındaki artıştan daha fazla etkileneceğini belirterek, "Biz iki kişiyiz, bir ekmekle idare ediyoruz. Ama kalabalık aileler günde dört ekmek tüketiyor. Hayat çok zorlaştı." ifadelerini kullandı.
Başka bir vatandaş da hem üreticilerin hem de tüketicilerin karşı karşıya kaldığı ekonomik koşullara dikkat çekerek, "Her şeye zam geliyor. Yapacak bir şey yok. Fırıncılar ne yapsın? Onlar da maliyeti kurtarmıyor demek ki zam yapıyorlar. Buğday fiyatı düşerse ekmek fiyatı da düşer." değerlendirmesinde bulundu.
Fırıncılar Maliyet Artışlarını Gerekçe Gösterdi
Fırıncı İsmail Arıkan, yeni fiyat tarifesinin sektör açısından zorunlu bir düzenleme olduğunu belirterek üretim maliyetlerindeki artışın fırın işletmelerini doğrudan etkilediğini söyledi.
Arıkan, "Yerinde bir karar. Sürekli maliyetler yükseliyor. Biz de mecburen zam yapmak zorunda kalıyoruz. Çöp konteynerlerinin yanında poşet poşet ekmek görüyoruz. Ekmek nimettir. Zam olunca vatandaş ihtiyacı kadar alır, israf da azalır." ifadelerini kullandı.
Üretim giderlerinin her geçen gün yükseldiğini dile getiren Arıkan, "Fırın işçilerine zam ancak ekmek fiyatı arttığında yapılabiliyor. Biz de bu maliyetleri karşılamak zorundayız. Bugün onlarca kalemde artış varken bunun ekmeğe yansımaması mümkün değil." dedi.
Isparta'da yürürlüğe giren yeni fiyat tarifesiyle birlikte ekmek ve diğer temel unlu mamullerin satışları güncellenen fiyatlar üzerinden gerçekleştirilmeye başlandı.
