Belediye tarafından sosyal sorumluluk projesi kapsamında hayata geçirilen Glütensiz Kafe, Cumhuriyet Parkı’ndaki yeni yerinde vatandaşların hizmetine açıldı.
Belediye Başkanı Kazım Arslan, projenin çölyak hastaları ve sağlıklı beslenmek isteyen vatandaşlar için önemli bir alternatif olduğunu söyledi.
Çölyak hastaları başta olmak üzere glütensiz beslenmek zorunda olan vatandaşların ihtiyaçlarına yönelik hazırlanan kafe, sağlıklı ve güvenilir ürün seçenekleriyle vatandaşlara hizmet sunacak.

“Sosyal Sorumluluk Anlayışıyla Hayata Geçirdik”
Açılışta konuşan Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan, projenin geçen yıl sosyal sorumluluk anlayışıyla başlatıldığını belirtti.
Glütensiz beslenmenin günümüzde hem sağlık sorunları yaşayan bireyler hem de sağlıklı yaşamı tercih eden vatandaşlar için önemli hale geldiğini ifade eden Arslan, “Geçen yıl Kasbahçe adıyla glütensiz bir kafe çalışması başlatmıştık. Kar amacı gütmeden, tamamen sosyal sorumluluk bilinciyle hayata geçirdiğimiz bu projeyi şimdi yeni yerine taşıdık” dedi.
Başkan Arslan, Cumhuriyet Parkı içerisinde yapımı tamamlanan alanda hizmet vermeye başlayan kafenin vatandaşlara daha kolay ulaşılabilir bir noktada olduğunu belirterek, daha kaliteli hizmet sunmayı hedeflediklerini söyledi.

“Yozgat Ölçeğinde Önemli Bir Hizmet”
Glütensiz Kafe’nin Yozgat açısından önemli bir çalışma olduğunu vurgulayan Arslan, “Bu hizmet birçok ilde dahi bulunmayan, Yozgat ölçeğinde önemli bir çalışma. Hem glüten alerjisi olan vatandaşlarımız hem de daha sağlıklı beslenmek isteyen hemşehrilerimiz için ciddi bir alternatif oluşturuyor” ifadelerini kullandı.
Kafenin kontrollü şekilde işletileceğini belirten Arslan, “Bu hizmeti çok fazla yaygınlaştırmak yerine kalitesinden ve kontrolünden taviz vermeden burada sürdürmek istiyoruz” diye konuştu.
Glütensiz ürünlerin yanı sıra vatandaşlara çeşitli içecek seçeneklerinin de sunulacağını ifade eden Arslan, Cumhuriyet Parkı’nın yeni bir sosyal buluşma noktası olacağını kaydetti.
Arslan, “Hemşehrilerimiz uzun zamandır Cumhuriyet Parkı içerisinde oturup çay içebilecek, dinlenebilecek bir alan istiyordu. Burada çay, kahve ve çeşitli içeceklerle vatandaşlarımızın keyifli vakit geçirebileceği bir mekan oluşturduk” dedi.
Cumhuriyet Parkı çevresinde yeni projeler üzerinde çalıştıklarını da belirten Arslan, daha önce seçim döneminde söz verilen finans merkezi projesiyle ilgili çalışmaların sürdüğünü ifade etti.




