Yozgat Kavurması kapışılıyor

Günlük 800 kilo civarında bir üretimi olan Yozgat Kavurmasının 12 ilde satışının yapıldığı bildirildi. 12 ile gönderilen Yozgat Kavurmasının yoğun ilgi gördüğü ve stoklarda dahi Yozgat Kavurmasının kalmadığı öğrenildi. Kendine özgü tadıyla Türkiye’nin damak tadına hitap eden Yozgat Kavurmasına yoğun talep gelirken, Yozgat’ın bir marka değeri oldu. İlk olarak 2012 yılında günde yaklaşık 800 kilo civarında üretimine başlanılan Yozgat Kavurması, 12 ilde 16 Et ve Süt Kurumu et satış mağazasında satılıyor. Kilosu 40 lira 75 kuruştan satışı yapılan Yozgat kavurmasına olan talep her geçen gün artarken, marka haline gelen kavurmanın üretim kapasitesinin de arttırılması gerektiği gündeme geldi.