Çanaklarda yapılan güveç vb. yemeklerden çok farklı bir lezzet olan Testi kebapları  her ne kadar basit gibi görünse de gerçekten büyük emek ve beceri gerektirir.  
İlimizde Belediyemizin katkılarıyla testi şenlikleri düzenlenmekte, şölen havası içerisinde Testi Kebap ı yarışmaları yapılmaktadır.  Buradaki tek amaç milli değerlerimizin devamlılığı ve yeni nesillere aktarılmasıdır. 
Testi kebaplarına bu eşsiz lezzeti veren ve damaklarımızda unutulmaz tat bırakan sayın kebap ustalarımıza buradan teşekkürü bir borç bilirim. 
Saygı değer ustalarımız teşekkür ederim, elinize emeklerinize sağlık
Editör: TE Bilişim