Yenice Baharat İşletme Sahibi Mustafa Yenice, tarihi Mezopotamya’ya kadar dayanan ve sağlık açısından birçok faydası bulunan açlık otu hakkında önemli bilgiler verdi.
Yenice, açlık otunun doğru kullanıldığında çeşitli hastalıklara iyi geldiğini belirterek, bu bitkinin nasıl kullanılacağına dair gazetemize açıklamalarda bulundu.
AÇLIK OTUNUN KULLANIMI VE FAYDALARI
Mustafa Yenice, açlık otunun faydalarından yararlanmak için dikkatli bir kullanım gerektiğini vurguladı. Yenice, "Açlık otunu bir hafta boyunca düzenli olarak demleyip içtikten sonra en az bir hafta ara verilmesi gerekiyor" dedi.
Bitkinin nasıl demlenmesi gerektiğini de anlatan Yenice, "Açlık otunu 250 ml kaynar suya atıp 5 dakika demledikten sonra tüketebilirsiniz. Ancak bu süreyi aşmamalı, aksi takdirde bitkinin etkisi azalabilir" uyarısında bulundu.
Yenice, açlık otunun sağladığı faydaları ise şöyle sıraladı: "Tokluk hissi verir, bağırsakları çalıştırır, metabolizmayı hızlandırır, müshil etkisi gösterir, yağ yakımını hızlandırır, gaz oluşumunu önler, tansiyonu dengeler, mide rahatsızlıklarına iyi gelir, kum dökmeyi kolaylaştırır."
"DOĞRU KULLANILDIĞINDA MEMNUN KALIRSINIZ"
Açlık otunun doğru kullanıldığında fayda sağlayacağını belirten Yenice, "Bu bitkiyi çiğ olarak tüketmekten kaçının, çünkü ekşi bir tat bırakır ve bağırsaklarınızı rahatsız edebilir. Doğru kullanıldığında ise kilo vermeye yardımcı olur ve genel sağlığa olumlu etkileri olur" dedi. Özellikle hamile ve emziren kadınların açlık otunu kullanmaması gerektiğine dikkat çekti.
TARİHİ OSMANLI’YA DAYANIYOR
Açlık otunun tarihsel önemine de değinen Yenice, "Bu bitkinin tarihi Mezopotamya’ya kadar uzanıyor. Osmanlı döneminde de bilinen bir şifalı bitkiydi. Açlık otu, verdiği tokluk hissi sayesinde kilo vermeyi kolaylaştırır ve bağırsakların boşaltımını hızlandırarak vücudu toksinlerden arındırır" ifadelerini kullandı.
DOĞRU DEMLEME YÖNTEMİ
Açlık otunun nasıl hazırlanacağı konusunda da bilgiler veren Yenice, "Bitki çayı yapmak için yalnızca bir adet kuru açlık otuna ihtiyacınız var. 250 ml kaynar suya atarak 5 dakika demleyin ve süzüp için. Daha fazla bekletmeyin çünkü otun etkisi azalabilir" dedi.
DİKKATLİ KULLANIM ÖNERİSİ
Açlık otunun aşırı kullanımının zararlı olabileceğini belirten Yenice, "Bu otu bir hafta kullandıktan sonra en az bir hafta ara verilmelidir. Aksi halde bağırsaklar tembelleşebilir ve sürekli ishal olabilirsiniz. Sürekli ishal olmak, vücudun su ve tuz dengesini bozarak bağırsak florasına kalıcı zararlar verebilir" uyarısında bulundu.
Açlık otunun doğru ve dengeli kullanıldığında doğal bir ilaç olduğunu ifade eden Yenice, bu şifalı bitkiden faydalanmak isteyenlerin dikkatli olmasını tavsiye etti.
