HAPPY MOON'S HİKAYESİ
1975 Sivas doğumlu, evli ve iki erkek çocuğu olan Hüseyin Aymutlu, Happy Moon’s kafe zincirinin kurucusu olarak 1999 yılında başladığı yolculuğunu 20 yıl içinde büyük bir başarıyla sürdüren Happy Moon’s, 31 şubeye ulaştı. 2018 yılında Manhattan Cafe, 2019'da BOB’S ve 2020'de İKON işletmeleriyle bir araya gelerek grup şirketi oluşturdu ve dört markayı bir çatı altında birleştirdi.
1999 yılında Hüseyin Aymutlu' nun hayalini gerçekleştirmek için ilk adımı atmasına ilham veren 24 yıllık restoran sektöründeki bilgi birikimiyle başlayan ve aldığı görevlerle kazandığı deneyimlerle birlikte uygun bir mekan bulma süreci, yaklaşık 2 yıl süren titiz araştırmaların ardından Kadıköy'de ilk şubenin açılışıyla sonuçlandı.
Başlangıçta bir şube olarak yola çıkan Happy Grup, Anadolu Yakası'nda büyük bir ilgiyle karşılandı. Hızla büyüyen ve müdavimleri artan marka, Anadolu Yakası'ndaki şubelerle Bağdat Caddesi'ne sığamayacak kadar popüler hale geldi. Şu anda, Türkiye genelinde 53 şubesi olan ve Bob’s, İkon, Manhattan ve Little Buddha gibi markaları bünyesine katarak sektörde çeşitlilik sunan bir grup markası haline geldi.
HİZMET ANLAYIŞI LÜKS KAVRAMIYLA BAĞDAŞTI
Stratejisini büyük porsiyon, hızlı servis ve kaliteli hizmet üzerine kurgulayan Aymutlu’nun, Hizmet anlayışını hak edilen fiyatlarla birleştirme kararı, lüks kavramını herkesin ulaşabileceği bir hale getirme isteğinden kaynaklanıyordu.
Aymutlu, 24 yıl önce tek bir noktada başlattığı bu yolculuğa, şimdi arkasında 65 şube ve 3500 kişilik bir aile ile devam ediyor.
Başlangıçta tek bir şube olarak yola çıkan Happy Grup, Anadolu Yakası'nda büyük bir ilgiyle karşılandı. Hızla büyüyen ve müdavimleri artan marka, Anadolu Yakası'ndaki şubelerle Bağdat Caddesi'ne sığamayacak kadar popüler hale geldi. Şu anda, Türkiye genelinde 53 şubesi olan ve Bob’s, İkon, Manhattan ve Little Buddha gibi markaları bünyesine katarak sektörde çeşitlilik sunan bir grup markası haline geldi.
HÜSEYİN AYMUTLU’NUN SERVETİ NE KADAR?
Happy Moon's kurucusu ve sahibi olan Hüseyin Aymutlu'nun servetinin ne kadar olduğu bilinmemektedir.