Son güncellenen listeye göre, özellikle peynir ve zeytinyağında yapılan hileler, tüketicilerin sağlığını tehlikeye atmakta. Bakanlık, 8 peynir markasında yağ oranlarının beklenenden düşük olduğunu, 12 zeytinyağı markasında ise düşük kaliteli yağların ve tohum yağlarının karıştırıldığını duyurdu.
GIDA SAHTEKÂRLIĞINA KARŞI DENETİMLER SIKILAŞTIRILDI
Gıda güvenliği konusunda önleyici tedbirleri sıkılaştıran Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını korumak için denetimlerini arttırarak, taklit ve tağşiş yapılmış ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlık, yapılan denetimlerde, peynir ve zeytinyağı gibi yaygın tüketim ürünlerinde ciddi aykırılıklar tespit etti. Bu ürünlerin piyasada satışa sunulmasının, sağlık açısından ciddi riskler taşıdığı ifade ediliyor.
PEYNİRDE YAĞ ORANI DÜŞÜK, ZEYTİNYAĞINDA KALİTESİZ YAĞ KULLANIMI TESPİT EDİLDİ
Bakanlık tarafından yapılan denetimlerde, özellikle peynir ve zeytinyağı markalarında yapılan hileler dikkat çekti. Denetim sonuçlarına göre:
8 peynir markasında yağ oranlarının mevzuata uygun olmadığı, belirtilenden düşük olduğu tespit edildi.
12 zeytinyağı markasında ise düşük kaliteli yağların, genellikle tohum yağlarının, gerçek zeytinyağı ile karıştırıldığı belirlendi.
Bu tür aykırılıklar, gıda ürünlerinin kalitesizliğinin yanı sıra, hileli ürünlerin sağlığı tehdit edebileceği endişesini beraberinde getiriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda vatandaşları bilinçlendirmek amacıyla, hileli ürünlerin satışının önüne geçilmesi gerektiğine dikkat çekti. Ayrıca, bu tür ürünlerin tüketilmemesi ve şüpheli gıda maddelerinin 174 ALO Gıda Hattı’na bildirilmesi çağrısında bulunuldu.
GIDA SAHTEKÂRLIĞI BÜYÜMEYE DEVAM EDİYOR
Zeytinyağı ve peynirdeki hileler, gıda sektöründeki sahtekârlığın yalnızca bir parçası. Bakanlık, daha önce yaptığı denetimlerde et ürünlerinden süt ürünlerine, baldan bitkisel yağlara kadar birçok kategoride de taklit ve tağşiş ürünlere rastladı. Özellikle et ürünleri (lahmacun, kebap gibi) ve bal gibi yaygın olarak tüketilen gıda maddelerinde de benzer sahtekârlıklar tespit edilmişti.
Bakanlık, gıda sahtekârlığına karşı mücadele etmek ve vatandaşların sağlığını korumak amacıyla denetimleri sürekli olarak sürdüreceğini ve yeni önlemler alacağını belirtti. Ayrıca, şüpheli ürünlerin tespiti ve vatandaşların bilgilendirilmesi için kamuoyu duyurularının da yapılmaya devam edileceği ifade edildi.
TÜKETİCİLERE BİLİNÇLİ ALIŞVERİŞ UYARISI
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere ürün alırken daha dikkatli olmalarını önerdi. Özellikle fiyatı, kokusu veya tadı şüpheli olan ürünlerden uzak durulması gerektiği vurgulandı. Bakanlık, güvenli gıda tüketime yönelik bilgilendirmelere devam edeceklerini ve denetimlerin hız kesmeden süreceğini açıkladı. Tüketicilerin, şüpheli gıda ürünlerini 174 ALO Gıda Hattı’na bildirerek, bu tür hileli ürünlerin piyasadan çekilmesine yardımcı olmaları bekleniyor.