TÜRKİYE son zamanlarda ekonomik yönden buhranlar yaşıyor.
Bu buhran en çok Yozgatlı vatandaşı etkiliyor, onu zora sokuyor.
Düşünün bir aile reisi, Yozgat’ta kışlık ihtiyaçları mı temin etsin, doğalgaz mı ödesin, üniversitede okuyan evladını mı okutsun?
Eskiden üniversite kazanan gençlerin okullarını bitirince bir meslek sahibi olması garantiydi.
Şimdi böyle bir durum da söz konusu değil.
Herkesin evladı öyle ya da böyle bir lisans bölümü kazanıp, il dışına okumaya gidebiliyor.
Neyse biz dönelim asıl mevzuya.
Gazeteleri karıştırırken gördüğüm bir haber, beni birazcık çocukluğuma götürdü.
Haberde geçen yıl Çin’den 20 bin 600 çerezlik ay çekirdeği ithal edilmiş onu söylüyordu.
Ayrıca 2018 yılının Ocak-Temmuz döneminde ise 58 bin 178 tona çıkmış bu sayı.
Türkiye’deki yerli üreticiler zora girmiş, hatta üretimden bile vazgeçmişler.
***
Türkiye, ne zaman çekirdeği bile dışarıdan alır oldu?
Tabi ki biz hazıra alışıp, üretmeden de kalkınabiliyor, TOKİ’den ev falan alabiliyormuşuz dediğimiz dönemde.
Köyleri terk edip, şehirlere yerleşip, asgari ücretle hizmet sektöründe çalıştığımız günden beri.
Çocukluğa dönme mevzuuna dönelim.
Daha yaşımız genç.
Yani vereceğimiz örnek bundan 30 sene öncesinin örneği değil, 15 sene önce falandır sanırım.
***
Yozgat’ın Yerköy ilçesinde bu çekirdekler üretilirdi.
Şimdi halen üretiliyor mu bilmiyorum.
Bildiğim, bu çekirdeği işleyecek fabrikanın orada atıl yattığıdır.
Bu üretilen çekirdeği, bazı köylüler traktörlerinin kasasına doldurur, Yozgat’ta mahalle mahalle satarlardı.
Hem de öyle bir iki kilo değil.
Çinik dediğimiz o demirin içine doldurur, onunla ölçer ve onunla satarlardı.
Bazılarının çekirdeği siyah olur ve yerken elinize boyasının çıktığını görürdünüz.
***
Şimdi ne o çekirdek var, ne üreten çiftçi…
Hepsi sanki bir harbe gitti de oradan bir daha dönemedi.
Kayboldular…
Halbuki herkes 150 bin liraya falan traktör almıştı.
Bu traktörlerle nereleri ekiyorlar, ne üretiyorlar aklım almıyor.
Artık Yerköy çekirdeğinin yerine  Çin ve İsrail çekirdekleri yiyoruz.
Marketlerin kuruyemiş reyonlarında bu ülkelere ait çekirdekler var.
***
Yerköy’de göçmemek için direnen ve kara kara düşünen çiftçiye, Çin malı çekirdek dahi darbe vuruyor.
Yerköylü çiftçi ne üretecek?
Kavun ve karpuzu para etmiyor, tarlada sökümü yapılırken ucuza kaptırıyor gidiyor.
Dün çocukluğumuzda tükettiğimiz çekirdeği artık üretemiyor.
Ürettiğini işleyecek irili ufaklı sanayi tesislerinin kapısına kilit vurulmuş.
Tabi ki marketlerdeki yağ fiyatları artacak.
Tabi ki Çin malı çekirdek yiyen çeşitli hastalıklara maruz kalacak.
Haydi selametle…
DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN
*Cuma sohbetlerini başlatan BEYDER’i.
*Eksikliklerin giderilemediği hastaneyi.

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol

banner88