Çanak Peyniri Tescil Edildi Ama!

YOZGAT’ın yöresel gıda ürünlerinden Testi Kebabı, Arabaşı ve Parmak Çöreği’nden sonra, önceki yıl yörede ‘Çökelek’ olarak adlandırılan Çanak Peyniri de Türk Patent Enstitüsü tarafından il adına tescili yapıldı.

Çanak Peyniri Tescil Edildi Ama!

YOZGAT’ın yöresel gıda ürünlerinden Testi Kebabı, Arabaşı ve Parmak Çöreği’nden sonra, önceki yıl yörede ‘Çökelek’ olarak adlandırılan Çanak Peyniri de Türk Patent Enstitüsü tarafından il adına tescili yapıldı.

21 Ocak 2019 Pazartesi 07:00
305 Okunma
Çanak Peyniri Tescil Edildi Ama!

Yurt genelinde 193 türü bulunmasına karşın sadece 9 Coğrafi İşaretli peynir çeşidi arasına yer alan Çanak Peyniri’nin tanıtımını Yozgat Belediyesi tarafından yapılıp, Sarıhacılı Mahallesi’ndeki Yöresel Ürünler ve Kahvaltı Salonu’nda satışa sunuldu. Tescili yapılan Çanak Peyniri, belediye tarafından özel siparişle yaptırılıp, satışa sunuluyor. Yozgat’ta Çanak Peynirini ticari olarak hazırlayıp, sunan kurum, kuruluş, şahıs yok. Farklı bir tadı, özel hazırlanışı ile beğenilen Çanak Peynirinin üretiminin yapılıp, pazara sunulması gerektiğine dikkat çekildi. 

Yorumlar

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol