Yozgat’ta da mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pekmez soğuk kış günlerinin vazgeçilmez ürünleri arasında yer aldı.
Yozgat’ta, kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan ve kan yapıcı özelliğiyle bilinen enerji deposu üzüm pekmezinin sofralara zahmetli yolculuğu sürüyor.
Sorgun ilçesinde Pekmez için ayrılan üzümler kazanlarda kaynatılmaya başlandı.
Yozgat İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından Kar Pekmez Şenliği ve Trekking etkinliği düzenlenecek.
Yozgat'ın Çandır İlçesi'nde görev yapan Kaymakam Ramazan Cihangir vatandaşlarla üzüm toplayıp, pekmez kaynattı.