Tesisi gezen Vali Kadir Çakır, kurum yetkililerinden kurumun işlem ve işleyişi hakkında bilgi edindi. Yozgat Et ve Süt Kurumu’nun günlük 100 Büyükbaş Kesim Kapasitesinin bulunduğu, bununla birlikte günlük 300 küçükbaş hayvan kesimi yapıldığı kaydedildi. Yozgat ile birlikte Amasya, Çorum, Kırşehir, Nevşehir, Samsun, Sinop, Sivas ve Kayseri bölgelerine de hizmet veren kurumun, bölgeden aldığı sığır ve koyunları keserek ürettiği etleri karkas ve kemiksiz olarak veya et ürünleri şeklinde değerlendirdiği ifade edildi.
Editör: TE Bilişim
