Kümbet Ovası kavununa tescil

Yozgat'ın Aydıncık bölgesinde yetişen 'Bağrı Bütün' isimli kavunun bölge adına tescilinin yapılabilmesi için çalışmalara başlanıldı. Aydıncık Belediye Başkanı Ahmet Koçak, 'Bağrı Bütün' ismi verilen kavunun farklı bir kokusu ve tadının bulunduğunu, bu türün her bölgede yetişmediğini belirtti.

Kümbet Ovası kavununa tescil

Yozgat'ın Aydıncık bölgesinde yetişen 'Bağrı Bütün' isimli kavunun bölge adına tescilinin yapılabilmesi için çalışmalara başlanıldı. Aydıncık Belediye Başkanı Ahmet Koçak, 'Bağrı Bütün' ismi verilen kavunun farklı bir kokusu ve tadının bulunduğunu, bu türün her bölgede yetişmediğini belirtti.

08 Ekim 2014 Çarşamba 07:00
Kümbet Ovası kavununa tescil
İçerisindeki çekirdeğinin birbirine yapışık ve iri bir kaz yumurtası büyüklüğünde bir arada bulunması nedeniyle 'Bağrı Bütün' olarak adlandırıldığına vurgu yapan Koçak, ürünün ataları tarafından yaygın olarak bölgede ekilmesine karşın, son yıllarda üretiminin yok denecek noktaya geldiğini söyledi. Koçak, Geçtiğimiz yıl Kaymakamlık öncülüğünde Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından ilçe merkezi Pamukluk bölgesinde hazırlanan bir dekar alanda ekimi yapılan kavunun bu yıl 10 dönümlük alanda ekilip, hasadının yapıldığını anlattı.
Koçak, Bozok Üniversitesi Tarım ve Doğa Bilimleri Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Aysen Koç, Yrd. Doç. Dr. Gülden Balcı, Arş. Görevlisi Cüneyt Civelek tarafından yakından takip edilen kavundan numuneler alınarak, gerekli analizleri yapılmak üzere laboratuarlara gönderildiğini ifade etti. Koçak, ''Analiz sonuçları da ortaya çıkartıldıktan sonra Türkiye Patent Enstitüsüne patent başvurusu yaparak, Bağrı Bütün Kavununu Aydıncık İlçemize özgü bir tarım ürünü olarak tescillendireceğiz'' dedi.
Aydıncık Belediye Başkanı Ahmet Koçak, Bağrı Bütün kavununun bölgenin toprak yapısıyla birlikte iklim ve sulama imkanlarına bağlı olarak yöresel bir ürün olduğunu da sözlerine ekledi.

Son Güncelleme: 07.10.2014 18:58
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.